Home › Forums › Wetenschap, cultuur, politiek & techniek › Hoe boontjes klaarmaken › Reageer op: Hoe boontjes klaarmaken
Musa’s recept ziet er goed uit, maar ik had maar eten nodig voor 3 personen en dan valt de voorbereiding wat zwaar uit.
Ik heb dan maar Darcy’s recept gevolgd. De timing zit een beetje verkeerd.
Aardappelen max 15 minuten.
De snijboontjes kookte ik apart. Die heb ik langer opgezet maar daardoor waren ze ook volledig plat.
De vogeltjes zonder kop waren heerlijk !!!
Als saus heb ik wel vleessaus uit verpakking genomen, gemengd met een beetje saus van het vlees en een extra scheutje wijn.
Ik heb voor alles melkerijboter gebruikt. Dus geen olie.
Resultaat: De buikjes zaten vol, maar het was zo lekker dat er nog bij had gekund.